L'industrie agroalimentaire relève les défis liés à l’exigence de la sécurité sanitaire des aliments, aux exigences de traçabilité, à la maîtrise des coûts.
Nous maîtrisons les problématiques suivantes :
Bonnes Pratiques d’Hygiène, traçabilité
Conditionnement d’ambiance et climatisation
Efficacité énergétique
La chaîne du froid
Nous mettons à profit les connaissances techniques suivantes :
Lyophilisation
Réfrigération
Confinement
Conditionnement
Traitement des effluents liquides et gazeux
Exemples de réalisations :
Remplacement de chambre froide
Mise en conformité d’un atelier de production de produits laitiers